Résultats Prix Archestrate 2014
Prix Archestrate 2014 : Gilles Stassart, Les Erreurs dans la Cuisine
Prix Spécial du Jury : N. Krafft et M. Portos, Un dîner en Musique
Prix du CFA Médéric : Marie-Hélène Baylac, Le Dictionnaire Gourmand
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Résultats Prix Archestrate du Livre de Gastronomie 2017
Grand Prix Coup de Coeur du CFA Médéric : Cuisine, leçon en pas à pas, de Guillaume Gomez Grand Prix Coup de Coeur du CFA Médéric : Herbes, de Régis Marcon Prix Spécial du Jury : Citron, de Christophe Adam
Résultats Prix Archestrate 2015
Prix Archestrate 2015 : Gonzague Saint-Bris et Guy Savoy, Le Goût de Stendhal Prix Coup de Coeur du Jury : Bruno Fuligni, Les Gourmands mémorables Prix du CFA Médéric : Michèle Barrière, La France à table Prix Coup de Coeur du CFA Médéric : Philippe Asset, Le foie gras du Périgod, sublimé par ses chefs