Déjeuner de délibération du Prix Archestrate du Livre de Gastronomie 15 octobre 2019 au CFA Médéric


A l’occasion de la Semaine du Goût, le 3ème Salon de la Gastronomie se déroulera le 18 octobre 2013 de 18h00 à 20h30 au CFA Médéric, Ecole Hôtelière de Paris située au 20 rue Médéric 75017 Paris. Placé sous le patronage de la Mairie du 17ème et organisé en partenariat avec l’Ambassade de l’Inde, invité d’honneur…
> Résultats Prix Archestrate 2013 Prix Archestrate 2013 : « Chez Constant : Produits et Recettes du Sud-Ouest » de Christian Constant et « La Cuisine de Là-Bas » d’Alain Vircondelet Prix Spécial du Jury : « Les Carnets de Cuisine de George Sand » de Muriel Lacroix et Pascal Pringarbe Prix du CFA Médéric : Revue « 180°C : Des Recettes et des Hommes »…
Prix Archestrate 2014 : Gilles Stassart, Les Erreurs dans la Cuisine Prix Spécial du Jury : N. Krafft et M. Portos, Un dîner en Musique Prix du CFA Médéric : Marie-Hélène Baylac, Le Dictionnaire Gourmand
Les Salons Littéraires 2014 sont placés sous le patronage de la Russie. Le 6ème Salon des Femmes de Lettres et la remise du Prix Simone Veil 2014 et du Prix de la Poésie Vénus Khoury-Ghata 2014 auront lieu le jeudi 22 mai de 19h à 21h au Cercle National des Armées, 8 place Saint-Augustin, Paris 8ème Le 4ème Salon de…